در بين انواع مختلف منابع تغذيه اي، محصولات و فرآورده هاي دامي جايگاه ويژه اي در تأمين امنيت غذايي به خصوص از منظر تأمين پروتئين دار ند. برخي از كشورها اقدامات وسيعي در جهت استفاده از پتانسيل ها و منابع جديد تأمين پروتئين دامي مانند گوشت شترمرغ و … آغاز نموده و تلاش مي كنند با تنوع در توليد، نياز روزافزون بازار مصرف را پاسخگو باشند بدين جهت بررسي تجربه هر يك از آنها حايز اهميت است.
پرورش شترمرغ به عنوان منبع جديد توليد پروتئين و پوست توسط كشورهاي توسعه يافته، حدود سه دهه قبل مورد توجه قرار گرفت . با توسعه بازار، توجه برخي ازكشورها كه شرايط اقليمي و زيست محيطي مناسبي براي پرورش اين پرنده داشتند معطوف به اين صنعت شد. كشورهاي آفريقايي (زيست گاه طبيعي شترمرغ ) مانند آفريقاي جنوبي، زيمبابوه، تانزانيا و بوتسوانا بيش از 65 درصد از سهم بازار تجاري فرآورده هاي اين پرنده را در اختيار گرفتند، اما اين كشورها به طور عمده فاقد فن اوري و دانش كافي در زمينه اصلاح نژاد، ژنتيك، تغذيه، بهداشت و… شترمرغ بودند.
صنعت شترمرغ در كشور جمهوري اسلامي ايران از سال 1378 توسط بخش خصوصي با واردات تعدادي جوجه، بنيان گذاشته شد و در سال هاي بعد ميزان واردات جوجه به حدود 18 هزار قطعه رسيد.
فهرست مطالب:
فهرست مطالب
بررسی جنبه های عمومی
خلاصه طرح
مجری طرح
موضوع طرح
محل اجرای طرح
مدیریت طرح
مجوزهای قانونی
دلایل انتخاب محل اجرای طرح
استان همدان
گزارش اقتصادی
مقدمه
معرفی محصول
تولید کنندگان داخلی
واردات و پیش بینی واردات
صادرات
تولید پیش بینی شده سالیانه
نتیجه گیری و پیشنهاد
گزارش فنی
هدف
تولیدات و ظرفیت
دانش و کمک های فنی
انتخاب محل اجرای طرح
میزان سرمایه گذاری ثابت
هزینه های سرمایه ای
زمین
سایر فعالیت های عمرانی
ساختمان
تاسیسات
ماشین آلات و تجهیزات
شتر مرغ مولد
برنامه اجرایی
جدول زمان بندی اجرای طرح
برنامه تولید و فروش
ترکیب گله
برنامه تولید
برنامه فروش
حقوق و مزایای کارکنان
سوخت و انرژی
برق
آب
گزارش مالی
سرمایه گذاری طرح
کل سرمایه گذاری طرح
هزینه های قبل از بهره برداری
سرمایه گذاری ثابت طرح
سرمایه در گردش
منابع تامین مالی
هزینه های تولید
مواد اولیه
مجموع هزینه های آب و انرژی
هزینه های سالیانه نگهداری و تعمیرات
هزینه استهلاک
هزینه حقوق و دستمزد
جدول مجموع هزینه های تولید و قیمت تمام شده
مانده داراییها پس از کسر استهلاک
برنامه فروش
سود و زیان
گردش وجوه نقدی
ترازنامه
جریانات نقدی تنزیل شده
جدول پیش بینی نقطه سر به سر
تحلیل حساسیت IRR
نتیجه گیری و پیشنهاد
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.